Repas de samedi midi. Ingrédients: 100 g de rilletes de thon, 30 g de beurre, 30 g de farine, 25 cl de lait tiède, 3 jaunes d'oeufs, 4 blancs d'oeufs Recette : dans une casserole faire fondre le beurre. Hors du feu ajouter la farine mélanger. Verser le...

Mon 2ème essais: le soufflé classique ! Ben je suis plutôt fière de moi , il était assez réussi et avait un peu le gout de mon enfance !!! pour 4 à 6 personnes: 150g de gruyère rapé, 75 g de beurre, 40 g de farine, 50 cl de lait tiède, 4 jaunes d'oeufs,...

Voici donc mon premier soufllé !!! recette pour 4 personnes 3 portions de vache qui rit 30 g de beurre 30 g de maizena 35 cl de lait tiède 3 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel, poivre préchauffer le four à 210 °, faire fondre le beurre dans une casserole...